年末の食卓にお寿司を用意したいけれど、東区のどの店に頼むか、いつ予約するか。仕事や買い物のあとに受け取れるかも、気になるところです。
『東区どさんこプレス』のエリア担当ライター、ハルです。わたしはメニューを見る前に、帰り道に寄れる場所か、予約と受け取りに何回来店することになるかを確かめます。
２０２６年の年末寿司を見てみると、予約開始日だけでなく、電話では受け付けない店、店頭で支払いまで済ませる店など、予約方法にも違いがあります。一方で、親戚が何人集まるか直前まで分からない年なら、スーパーで当日販売のお寿司を探す方法もあります。
今回は、東区で探せる店の種類から、２０２６年の予約方法、人数が決まらないときの考え方、当日の受け取りまで順番に見ていきます。
東区で持ち帰り寿司を探す店の種類
札幌市東区で年末のお寿司を探すなら、回転寿司店などの寿司店と、スーパーの大きく２つに分けて考えると探しやすくなります。
回転寿しトリトンは、東区に栄町店、伏古店、北８条光星店があります。通常の持ち帰り案内もありますが、大晦日のお寿司は通常時とは別の受付方法になるため、年末用の案内を見てから申し込みます。
海天丸 北２３条店、回転寿し 和楽本店も東区で探せる候補です。こちらも年末は通常の持ち帰り方法と同じとは限りません。
スーパーなら、イオンやマックスバリュ、ザ・ビッグなどのイオン系列、スーパーアークスやラルズ、東光ストアなどのアークス系列のほか、ジェイ・アール生鮮市場、トライアル伏古店、ホクレンショップFoodFarm49条店などがあります。
- 寿司店とスーパー、どちらにする？
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人数と受取時間を早めに決められるなら予約商品を中心に。集まる人数が直前まで変わりそうなら、スーパーの当日販売も含めて考えます。
２０２６年の予約開始日と方法は店ごとに違う
２０２６年の案内を見ると、「秋になったら予約」というだけでは足りません。いつから受け付けるかと一緒に、どこで予約するのかまで見ておきたいところです。
トリトンの札幌・江別地区では、２０２６年の大晦日寿司を１０月１８日から店頭で受け付ける案内です。電話では受け付けないため、普段の持ち帰り注文と同じつもりで電話をかけないようにしたいですね。
海天丸・北々亭は１０月８日から２０２６年の年越し寿司・おせちの予約開始。ホームページからの注文は受け付けず、利用する店舗へ問い合わせたうえで来店し、予約時に代金を支払う案内になっています。
東区の海天丸 北２３条店を候補にするなら、電話だけで予約を終えられると思わず、来店する時間まで予定に入れておくと動きやすそうです。
前年の案内を見るときは年度を確かめる
回転寿し 和楽本店では、２０２５年は１２月１日から大晦日寿しの予約を受け付けていました。店頭の申込書に記入し、代金を支払って引換証を受け取ると予約完了という方法でした。
ただし、これは２０２５年の案内です。２０２６年も１２月１日から、同じ方法で受け付けるとは限りません。今年の案内が出るまでは、前年の日付をそのまま予定に入れないようにします。
わたし自身、以前は１１月１日に電話で年末のお寿司を予約したこともありました。でも、その経験も今年の受付方法を決める材料にはできません。年末のお寿司は、毎年一度リセットして案内を見るくらいがちょうどよさそうです。
予約締切より前に受付を終えることもある
年末商品では「○日まで」と締切が書かれていても、予定数量に達した時点で受付を終えることがあります。予約開始日を確認したら、締切日だけでなく数量限定かどうかも見ます。
海天丸・北々亭の２０２６年案内にも、各商品は数量限定で、品切れになる場合があることが書かれています。
欲しい商品が決まっている家庭と、「人数が決まってから選びたい」という家庭では、動き始める時期が違ってもよさそうです。
人数が決まらない年はスーパーで当日買う方法も
年末になると、「親戚が来るかもしれないけれど、何人になるかまだ分からない」ということがあります。そんなときは、全員分を早くから予約する方法だけでなく、当日の人数を見てスーパーでお寿司を探すのも一つです。
東区には、イオン・マックスバリュ・ザ・ビッグ、スーパーアークス・ラルズ・東光ストア、ジェイ・アール生鮮市場、トライアル伏古店、ホクレンショップFoodFarm49条店など、普段の買い物で利用できるスーパーがあります。
スーパーでも年末向けの予約寿司を扱うことがありますが、店舗によっては惣菜売場などに当日購入できるお寿司が並ぶこともあります。ただし、年末当日にどの商品が何時に並ぶか、欲しい人数分が残っているかまでは分かりません。
たとえば４人は集まると決まっていて、あと２人来るかもしれない。そんな場合なら、確実に必要な分は予約して、増えた分を当日追加できるか考える方法もあります。全部を予約するか、全部を当日にするかの二択にしなくてもよさそうです。
- 人数が決まっている分は予約する
- 増えるかもしれない分は当日の選択肢も残す
- 目当ての商品がある場合は予約や販売方法を事前に確認する
盛り合わせは人数だけでなく貫数を見る
盛り合わせを選ぶときは、何人前かに加えて、握りの貫数や巻物の内容を見ます。お寿司だけで食事にする日と、鍋やオードブルも並べる日では、必要な量も違います。
パートナーと食べる分を選ぶときも、わたしはほかに何を食べるかを先に考えます。人数表示だけで決めず、苦手なネタや食べたいものが含まれているかまで見ます。
親戚が集まる日なら、お寿司を人数分ぴったり用意するより、刺身やオードブル、鍋などほかの料理との組み合わせまで考えたほうが、量を決めやすいこともあります。
単品の追加は年末にも頼めるか確認する
好きなネタを単品で足したくても、年末も通常どおり注文できるとは限りません。トリトンでは、通常の持ち帰り案内でも繁忙期などに単品注文を制限する場合が案内されています。
苦手なネタがある、子ども用に好きなものを足したいという場合は、盛り合わせの変更や単品追加が年末もできるか、予約前に確認しておきたいところです。
予約前に受付場所と支払いを確かめる
年末のお寿司では、商品を決める前に受付開始日・予約する場所・支払いのタイミングを見ておくと迷いにくくなります。
トリトンの２０２６年大晦日寿司は店頭受付で電話受付なし。海天丸・北々亭は来店して予約時に入金する案内です。前年の和楽本店も、店頭で申込書を書き、支払い後に引換証を受け取る方法でした。
いつから受付か、電話・店頭・ネットのどれで申し込むのか、代金はいつ支払うのかを見てから動きます。
店頭まで行く必要があるなら、普段の買い物や通勤の途中に寄れるかも店選びの一部になります。引換証や予約控えを受け取った場合は、大晦日までなくさない置き場所も決めておきたいですね。
大晦日の受取時間は通常営業時間と分けて見る
予約できたら、次に見るのは受取時間です。大晦日前後は通常の営業時間ではなく、その年の年末案内を確認します。
店内で食事できる時間と、予約した年末商品を受け取れる時間が同じとは限りません。仕事のあとに寄るなら、普段何時まで営業しているかより、１２月３１日に何時まで受け取れるかを先に見ます。
- 希望日の受取可能時間
- 予約商品を受け取る場所
- 引換証や予約控えが必要か
- 遅れそうな場合の連絡方法
１２月３０日、３１日、元日では、販売する商品や営業時間が変わることもあります。夕方に受け取りたい場合は、予約前にその時間を選べるかまで見ておきます。
車や地下鉄で持ち帰りやすい店を選ぶ
車なら、駐車場の有無だけでなく、年末の買い物動線に入れやすい場所かも見ます。トリトンの栄町店、伏古店、北８条光星店には公式の駐車場案内があります。
ただ、大晦日は普段より混雑する可能性があります。予約時間ぎりぎりに別の買い物を重ねるより、お寿司を最後に受け取ってそのまま家へ帰れる順番にすると動きやすそうです。
地下鉄や徒歩なら、駅からの距離だけでなく、寿司桶を持って歩くことも考えます。大きな盛り合わせを受け取ったあとに別の店を何軒も回る予定なら、最後に寄れる店を選びたいところです。
ハルメニューだけでなく「受け取ったあと、そのまま帰れるか」まで考えて店を選んでいます
持ち帰った寿司を食べるまでの予定も決める
受け取り当日は、予約した商品と数量を確認してから帰ります。消費期限や保存方法は、商品の表示と店からの案内を優先します。
お寿司を受け取ったあとに長く買い物を続ける予定なら、その持ち帰り方でよいか店舗に確認しておくと安心です。年末の買い物は一度に済ませたくなりますが、生ものを受け取る順番は最後にしておくと予定を組みやすくなります。
年末のお寿司は「何を買うか」の前に「どう受け取るか」
年末のお寿司というと、最初に写真や値段を比べたくなります。でも２０２６年の案内を見ていると、店頭だけで受け付ける店や、予約時に支払いが必要な店もあります。
わたしなら、まず帰り道で寄りやすい店を２つほど考えて、受付開始日、予約方法、受取時間の順に見ます。その条件が予定に合ってから、盛り合わせの中身を選びます。
親戚が何人集まるか決まらない年なら、確実に必要な分だけ予約して、増えた分は当日スーパーで探すという考え方もあります。当日分は必ず買えるとは限りませんが、「全部を今決めなくてはいけない」と考えなくてもよさそうです。
年末の予定が見えてきたら、まず一軒、今年の予約案内を開いてみてください。受付方法まで分かれば、その店に頼むか、別の候補を見るかも決めやすくなります。
